Pinoy Recipes- easy dish filipino food

Alam ko ang iniisip nyo sa dish na ito ay ang kaldereta. Oo naman. Yun ang inspirasyon ko nung niluluto ko ang dish na ito. Pero ito siguro ang spare ribs kaldereta in the simpliest form. Bakit naman? Kaunti lang kasi ang mga sangkap pero hindi kakaunti ang flavor at lasa. Kaldereta talaga ang balak [...]

Isa pa sa mga paborito kong ulam ay itong pork liver steak or adobo. Kaya naman, nang may nakita akong fresh na atay ng baboy ay bumili agad ako ng 1 kilo. Isa lang ang nasa isip ko na gawing luto dito. Ito ay ang i-adobo. Pero para magkaroon ng twist, nilagyan ko ito ng [...]